سهم ناکافي محصولات شيلاتي در سبد غذايي مردم
تاریخ انتشار: ۸ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۲۱۸۴۷۱
خبرگزاری آریا-رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی(تات) با ناکافی دانستن سهم محصولات شیلات در سبدغذایی مردم, ارزان سازی این محصولات را به کمک تحقیق علمی و فناورزی خواستار شد.
به گزارش خبرگزاری آریا، سیدمجتبی خیام نکویی با بیان این که بهرهوری سبد غذایی مردم از محصولات شیلاتی در حال حاضر قابل قبول نیست، افزود: فراهمی، دسترسی اقتصادی، سلامت و پایداری؛ چهار مولفه امنیت غذایی است و تولیدات شیلاتی ما در دسترسی اقتصادی با چالشهای جدی مواجهاند که برای رفع آن باید ارزانسازی این محصولات در دستور کار قرار گیرد و بدیهی است که ارزانسازی با بکارگیری علم و فناوری قابل تحقق است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
خیامنکویی کاهش خوراک دهی آبزی، اصلاح نژاد و تنوع شیلاتی را از مولفههای ارزانسازی فرآوردههای شیلاتی برشمرد و گفت: با اختصاص گونههای مختلف ماهی در سبد غذایی دهکهای جامعه، ضمن فراهم سازی دسترسی اقتصادی مردم به فرآوردههای شیلاتی؛ با افزایش مصرف محصولات آبزی، سلامت آحاد جامعه نیز تامین میشود.
معاون وزیر در سازمان تات خاطرنشان کرد: محصولات شیلاتی نسبت به سایر پروتئینها از ارزش افزوده بیشتری برخوردار و تمام اجزای آن قابل استفاده است، این در حالی است که سهم شیلات از 125 میلیون تن غذای تولیدی کشور، 1.3 درصد را شامل میشود و این میزان باید به 3 درصد افزایش یابد و این مهم با متناسبسازی ظرفیت بخش خصوصی و دانشگاهی در کنار حوزههای اجرایی و برنامه سازماندهی شده در بازه زمانی 4 ساله قابل دسترسی است.
خیامنکویی در ادامه، افزایش ثروت ملی و ارتقای سلامت جامعه را از مزایای محصولات شیلاتی خواند و گفت: با تحول در خوراک آبزیان و تمرکز بر تولید واکسن و کیت بیماری آبزیان و پرورش انواع میکروجلبک و ماکروجلبک و استخراج رنگدانه، ارزش افزوده را ارتقا میدهیم.
به گفته خیام نکویی، تمرکز بر ماهیان زینتی که مورد تقاضای فراوان در منطقه ماست، میتواند به عنوان یک ظرفیت تولید ثروت توسط موسسه تحقیقات شیلات کشور مورد توجه قرار گیرد و نیز فرآوری محصولات شیلاتی برای تولید صنایع آرایشی و بهداشتی از موارد قابل بررسی در این زمینه است.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی با بیان این که گردشگری شیلات، برجستهترین ظرفیت گردشگری کشاورزی محسوب میشود، گفت: این ظرفیت تاکنون مغفول مانده، که با احیای آن میتوانیم به ظرفیت بزرگی در تولید ثروت دست یابیم.
نکویی با تاکید بر ایجاد زیرساختهای اینترنتی در شیلات گفت: کسب و کارهای شیلاتی با ایجاد زیرساختهای اینترنتی گسترش خواهد یافت و همچنین با ایجاد دهکده فناوری و نوآوری شیلات توسط بخش خصوصی برای استقرار شرکتهای دانشبنیان ضریب نفوذ دانش و به دنبال آن افزایش بهرهوری و دستیابی به امنیت غذایی پایدار محقق خواهد شد.
منبع: خبرگزاری آریا
کلیدواژه: محصولات شیلاتی محصولات شیلاتی محصولات شیلات ارزان سازی خیام نکویی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.aryanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری آریا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۲۱۸۴۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
هیات تجاری نروژی از ظرفیتهای تولیدی و صنعتی استان زنجان بازدید کرد
هیات تجاری اعزامی از نروژ روز پنجشنبه در پایان سفری یک روزه به استان زنجان و بازدید از کارخانهجات و صنایع استان و مذاکره با مسئولان و فعالان تجاری با حضور در دفتر سرمایه گذاری استانداری موضوعات مورد علاقه را مطرح و مورد بحث و بررسی قرار دادند.
در این نشست که مدیرکل سرمایه گذاری و اشتغال استانداری و رییس نمایندگی وزارت امور خارجه در زنجان حضور داشتند زمینههای همکاری مشترک دوطرف مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
تامین مواد اولیه، افزایش تولید، احیا و توسعه صادرات محصولات کاغذ و کارتن، گشایش بازارهای جدید برای محصولات گلخانهای و تولیدات صنعتی زنجان در کشورهای اسکاندیناوی و شمال اروپا، افزایش همکاریهای مشترک و تکمیل زنجیرههای تولیدات شیلاتی زنجان از جمله موضوعاتی بود که مورد بحث، بررسی و توافق هیات نروژی و زنجانی قرار گرفت.
در پایان سفر، نمونههایی از محصولات صادراتی جهت بررسی موسسات استاندارد اروپایی و اخذ مجوزهای بهداشتی و قانونی برای تسهیل ورود تولیدات زنجانی به بازارهای اروپایی به طرف نروژی تحویل شد.
همچنین ظرفیت و کیفیت محصولات غذایی، باغی، سبزیجات و صیفیجات زنجان از دیگر مباحثی بود که مورد مذاکره قرار گرفت و مقرر شد فهرست کالاهای مورد نیاز کشورهای خارجی و نیز زمینههای مورد علاقه طرف خارجی برای سرمایه گذاری در استان احصا و اعلام شود.
باشگاه خبرنگاران جوان زنجان زنجان